写真は 須磨源氏
私はこういった僅かな幸せに、喜びを感じる。
料理を、どうも、作りすぎているようだ。
冷凍室にも冷蔵庫にも、皿やタッパーに入れた料理がわんさかとある。
家族人数を間違えて作っているようだ。
食材を見たり買い求めるのも好きで、週に数度買い物に行くこともアダとなっている。
冷蔵庫や野菜室や、冷凍庫には食材や料理で溢れかえっている。
整理はしてあるが、量的に、だらしない冷蔵庫。
また、災害のためのストックも多い。
ノンアルコールにおいては、3ケース、4ケースをストックしているのは、ザラである。
食べ物のストックは、三部屋に分けておいている。
自ずと食費は高いが、コロナ時代でどこにお金を使うでもない。
食事くらいはと次々に買い求めるのが災いしているのであろう。
齢を重ねたが、新米主婦のようである。
連休に数泊の予定で旅行を計画していたが、とあるきっかけで流れてしまった。
そこで私は考えた。
食べ物は、ストック以外は使い切ってはどうだろうか、と。
相当多い食材や出来上がったお料理は、少なく見積もっても、2〜3週間はしのげそう。
卵、牛乳、ヨーグルト、豆腐、新鮮野菜などを考慮すれば、当分の間は賄えそうだ。
4月下旬から5月にかけて、これで行くかと頷く私。
食材整理、節約、健康維持の三鳥料理。
これはしたりとほくそ笑む。
私はこういった僅かな幸せに、喜びを感じる。
みなさま
昨日今日と、こちらでは雨が降っています。
紫陽花が喜び、蒼々と葉を茂らせています。
コデマリは、地面に頭を垂れ、重苦しそうです。
みなさま
見ていただきありがとうございます。
今日も、充実のお時間をお過ごしください。