(八坂神社)
14: 『お箸で、フレンチ。』
斉藤 元志郎 (著) 旬香亭
Magazine House mook
ムック
2000年11月
『お箸で、フレンチ。』を目で楽しみ、ほほぉ〜とうなずき、家族に食べさせてあげたいと思う。
しゃれていて斬新なお料理。そして、なによりも基本的で応用できるような参考になるメニューが多い。
アワビが、生湯葉が、アボガドが、もずくとミル貝orホタテが…こんなにおしゃれにメタモルフォーゼするんだぁ!
2000年11月発行の古い本ではあるが、これは手元に置きたいと思い、早速Amazonにて注文した。
おいしそううやわぁ〜〜
14: 『お箸で、フレンチ。』
斉藤 元志郎 (著) 旬香亭
Magazine House mook
ムック
2000年11月
『お箸で、フレンチ。』を目で楽しみ、ほほぉ〜とうなずき、家族に食べさせてあげたいと思う。
しゃれていて斬新なお料理。そして、なによりも基本的で応用できるような参考になるメニューが多い。
アワビが、生湯葉が、アボガドが、もずくとミル貝orホタテが…こんなにおしゃれにメタモルフォーゼするんだぁ!
2000年11月発行の古い本ではあるが、これは手元に置きたいと思い、早速Amazonにて注文した。
おいしそううやわぁ〜〜