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Channel: 乱鳥の書きなぐり
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乱鳥徒然  お昼の用意万端。こんなに手抜きでいいのかしらん。

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 写真はトルコのカッパドギア
 朝の五時ごろに一人でホテルを抜け出しての散歩中に見つけた民家の庭の中の様子。
 カッパドギアの御婦人達は庭でお料理を作っておられた。
 家庭を守る女性にとって、どこの国においても女の朝は早いのかもしれない。




 本日大雨。
 外に出るのが嫌だなと、窓を横目にパソコンに向かう。

 早朝朝食の準備を整え、夫の立てるコーヒーとともに味わう。
 食事後、昼食の支度を整える準備。
 炊飯器にチキンの胸肉2枚と馬鈴薯小4個、卵2個、獅子唐少々、人参少々、茄子少々、キャベツ少々を炊飯器で蒸しゆでする。
 炊飯器は米3合がMaxの小さな炊飯器なので、上の量が限界。
 チキンには数種類の大量ハーブをまぶし、塩はあえて不使用。
 ハーブが多いので、塩なしでも肉に甘みをます。

 チキンは好みのソースか個性的なお塩でいただく。
 野菜はナチュラルチーズやハム類で食べるといったイラン式ないただき方。
 これにライ麦など美味いパンとトマトとオニオンスライス(イランでは玉ねぎの塊)と野菜ジュースor牛乳があれば、私は満足。
 
 今日もお昼の用意万端。
 こんなに手抜きでいいのかしらん。

 昼食準備時間を短縮したぶんで、タンスの入れ替え。
 今はタンス一棹を捨てる予定。
 民芸家具なので少し勿体無い気もするが、着物を気なくなった今や、和服ダンスは必要がない。
 父が持たせてくれた京友禅や加賀友禅や紅型や西陣織や紬などの着物や帯も、近日中に処分する予定、
 どなたか着ていただける方があればおっしゃっていただければ、
    先着一名様に限り、
    完全無料お礼不要、
    郵送料のみお願いします
 でお送りいたします。

 ご連絡をいただける場合は今日から十日以内にお願いします。






 お付き合いいただき、誠にありがとうございます。

 



 

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